- 制作方法
- 1. 番茄去皮,切成小块;2. 黄瓜洗净,去蒂去子;3. 鲜玫瑰花漂洗干净;4. 番茄块、黄瓜、玫瑰花放入榨汁机中,加入凉开水,搅打成汁;5. 将汁液倒入杯中,与柠檬汁、蜂蜜混合在一起,搅拌均匀,即可饮用。
- 推荐食用时间
- 早餐|中餐|晚餐
- 营养解析
- 番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
- 食物相克
- 番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。柠檬汁:不宜与酒同饮,以免对胃、肝、肾造成严重损害
- 热量 168.8 千卡
- 维生素B6 0.24 毫克
- 蛋白质 5.27 克
- 脂肪 1.6 克
- 泛酸 0.51 毫克
- 碳水化合物 36.34 克
- 叶酸 66 微克
- 膳食纤维 3.03 克
- 维生素A 321 微克
- 维生素K 12 微克
- 胡萝卜素 1,920 微克
- 维生素p 2,100 毫克
- 硫胺素 0.15 毫克
- 核黄素 0.19 毫克
- 尼克酸 2.43 毫克
- 维生素C 85.7 毫克
- 维生素E 3.18 毫克
- 钙 105.2 毫克
- 磷 141.6 毫克
- 钾 812.6 毫克
- 钠 29.88 毫克
- 碘 7.5 微克
- 镁 73.6 毫克
- 铁 2.91 毫克
- 锌 1.01 毫克
- 硒 2.04 微克
- 铜 0.34 毫克
- 锰 0.43 毫克