陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院
莲子党参排骨汤是滋补的药膳之一,具有补气益血、养心安神等功效。
1.补气益血:莲子党参排骨汤含有丰富的铁元素,具有补气益血的功效,对于气血不足有一定的治疗效果。
2.养心安神:莲子党参排骨汤具有养心安神的功效,有助于改善睡眠质量。
适宜人群
心虚多汗、气血不足者
禁忌人群
热性体质、实性体质者
不宜同食
人参
莲子党参排骨汤不宜和人参同食,否则可能会滋补过度。
食用方法
【煲汤】
取适量的莲子、党参、排骨等食材放入砂锅中,加水煮开即可食用。