山梨糖醇健康吗

一般情况下，少量地吃山梨糖醇，一般健康；大量地吃山梨糖醇，可能不健康。具体分析如下：
通常情况下，山梨糖醇是一种营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂，一般糖尿病、肝病、胆囊炎的患者可以吃山梨糖醇。少量地吃山梨糖醇，一般健康，可以让组织中的水分进入血管，从而缓解组织水肿，可以用于脑水肿、青光眼等疾病的治疗；也不容易引起体内的血糖水平升高，所以，不容易引发糖尿病；还可以被制作成润滑剂或者是牙膏中的甜味剂。大量地吃山梨糖醇，可能不健康，容易导致胃肠功能紊乱，引起消化不良，从而出现腹胀、腹泻等症状。