红薯干热量高吗会发胖吗

红薯干热量不高，适量吃不会发胖。具体原因如下：
一、热量不高：
1.红薯干含有丰富的膳食纤维，属于低脂肪的食品，所以红薯干不仅热量不高而且营养价值还比较高。
二、适量吃不会发胖：
1.因为红薯干的热量较于米饭热量稍低，如果代替主食可以减少热量的摄入，从而起到减肥的作用，所以吃红薯干不会发胖。
2.红薯中含有均衡的营养成分，如维生素A、维生素B、纤维素以及钾、铁、铜等，其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，具有阻止糖类变成脂肪的特殊功能。所以，吃红薯干一般不会发胖。
3.红薯干不宜大量食用，因为红薯干中存在大量的碳水化合物，若大量吃可能会发胖，所以建议适量吃红薯干。