虾滑没熟，吃了会怎样

虾滑没熟，吃了可能会出现肠胃不适、感染等症状。具体分析如下：
虾滑一般由虾、鱼等材料制成，其中虾可能存在细菌、肺吸虫等，如果虾滑没熟，吃了可能会导致身体不适，例如腹痛、恶心、呕吐、面色苍白等，部分患者可能会因为剧烈呕吐而引发电解质紊乱、休克等症状。如果病情比较严重，还可能会出现感染的症状，例如发热、全身乏力等。
虽然虾滑富含蛋白质、维生素等营养成分，营养价值比较高，但患者吃虾滑时一般需要煮熟，并且不可以过量吃。如果过量吃虾滑，即使是煮熟的虾滑，部分患者也可能出现腹胀的症状。