人体酸碱度平衡值得关注

目前，很多人都没想过自己身体的酸碱值到底是多少?专家表示，酸碱度对*健康起着非常重要的作用，酸碱度的失衡往往预示着*某种病理状态的出现。

云南省肿瘤医院主管营养师周岚告诉记者，正常状态下，*体液的pH值应维持在7.35至7.45之间，呈弱碱性，这也是

所谓的酸碱平衡状态。如果较长时间偏离这个值就会形成酸中毒或碱中毒，使身体处于亚健康状态，甚至产生病变。特别是当人的体液pH值低于中性7时就会产生重大疾病，下降到6.9时就会变成植物人，如果只有6.8到6.7时人就会死亡。

周岚介绍，酸碱平衡是体内环境调节的重要因素，也是维持正常生理活动的重要条件。一般情况下，*可以通过自体的调节作用，将多余的酸性或碱性物质排出，达到弱碱性。虽然目前尚未有确凿的科学依据证明饮食和*酸碱度之间的定量关系，但实践证明，多吃弱碱性的食物的确有助于*酸碱度的平衡。

在日常生活中，人们往往以口味的酸碱来区分食物的酸碱度，认为有酸味的食品是酸性食品。周岚说，实际上食物的内部元素，尤其是矿物质的成分和含量决定了食物的酸碱度。含硫、磷多的食品，如肉禽、蛋类等是明显的酸性食物，而含钠、钾、镁离子较多的则是碱性食品，如众多的天然水果蔬菜、牛奶、花生、核桃等食品。

周岚建议，要保持*酸碱度的平衡宜在日常饮食中多摄取天然水果蔬菜等植物性食物，荤素搭配以1比4或3比7为宜，另外要尽量在生活方式上避免过多地用脑、用眼、熬夜和酗酒等不良习惯，这些行为会在短时间内大量消耗*氨基酸和脂肪，增加代谢产物中的酸性物质，影响*酸碱度。