藏红花怎么吃好 泡酒喝能补血

藏红花是一种多年生的花卉，同时藏红花也是一种名贵的中药材，对很多疾病的治疗都有很好的作用。那么藏红花怎么吃好呢?藏红花有很多的食用方法，比如泡茶喝，泡制药酒等，下面寻医问药中医就为大家说说藏红花怎么吃好，推荐给大家几种比较简单的食用方法!

藏红花怎么吃好

吃法1：藏红花茶

藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下。用于预防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量长期使用，其药性温和，效果很不错。藏红花茶的味道——被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。

吃法2：藏红花酒

藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。

藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。

吃法3：藏红花粥

做法(1)：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

做法(2)：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。

吃法4：藏红花米饭

藏红花米饭：米、腰果、藏红花，盐，橄榄油。将所有材料放进米饭中煮。在伊朗，无论是餐馆还是在普通人家吃米饭，米饭上面必有一层黄色的米饭，那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆，加上藏红花淡淡的清香味，让米饭很可口。

藏红花怎么吃好？以上我们为大家介绍了有关藏红花的食用方法，当然想要发挥藏红花的功效与作用，我们要选购高质量的藏红花，市面上经常会出现以假乱真的情况，大家要注意!