五色入五脏 巧用五色豆子补五脏

俗话说，“五谷宜为养，失豆则不良”，这句话说明无辜最适宜养生，没有豆子就会营养失衡，所以我们要适当的食用豆制品。豆子的种类也有很多，如黑豆、绿豆、红豆、黑豆等，不同的豆子有不同的保健功效。中医讲，五色养五脏，下面就为大家说说五色豆的保健功效。

现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，*就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。

红豆补心：红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定作用。

绿豆补肝：绿豆味甘，性凉，是清热解毒，去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更甚。

黄豆补脾：黄豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、益气补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、身体羸弱之人。

白豆补肺：白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分，具有提高*免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。

黑豆补肾：黑豆含有许多抗氧化成分，特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂，能促进肾脏排出毒素，具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

不同的豆子有哪些保健功效呢?以上我们带大家了解了各种颜色豆子的神奇的保健功效，我们可以根据身体的健康状况来适当的进行滋补。