药食同源话枸杞 泡水有四大功效

中医常说，“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”，可见枸杞是一种养生的佳品，有着延年益寿的保健功效。枸杞的食用方法有很多，食用方法不同，养生功效也有差别。枸杞子最常见的食用方法就是泡水喝。那么枸杞泡水有哪些功效呢?来看看吧!

如何挑选枸杞

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。

枸杞泡水喝养生四大功效

1、滋阴明目，降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳，用枸杞泡水喝，可以滋阴明目。在天气比较热时，泡水喝可除肝火。

2、有利于睡眠，改善体质。

3、常喝枸杞茶，可充实正气，补气养血，还能壮阳，被益为“水果伟哥”。

4、最后一点也是女性为啥喜欢用枸杞泡水的原因，那就是美白养颜、抗衰老。这是因为枸杞中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高。天然的β胡萝卜素抗衰老、抗癌及预防日照皮肤损伤。因此，女性应常喝些枸杞茶。

即便枸杞泡水喝有四大养生功效，但用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

枸杞养生必须注意什么

毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞不可常吃，是药三分毒。

人们日常中经常用枸杞泡水喝，煲汤或者煮粥，枸杞是一种不可或缺的养生佳品，但是我们食用枸杞也是有讲究的，不能长期食用。

好文推荐:

人在临死前的14种感受 >>>

常喝鸡汤补益身体 五类人群是禁忌 >>>

解读！斑点背后暗藏的疾病信号 >>>

哪些人不能用中药泡脚？盘点6类慎用人群 >>>

裸睡给身体带来的六大益处 >>>