抽油烟机成为人类健康的杀手

食物烹饪过程中挥发的油脂就是我们常说的油烟。油烟是大气污染的一种特殊形式，它包括雾状油粒、烟尘和烟气，是有机质及其加热分解或裂解的产物，其中隐藏着300多种化学物质，其中的有害物质包括硝基芳烃、多环芳烃、杂环胺等强致癌物质。油烟已经影响到了居民的健康。

现在家用的抽油烟机，是将油烟直接抽出，然后排放到大气中，这样一来给我们城市的空气带来了一定的破坏。人们认为油烟排出去了，对自己无害。其实抽油烟机虽然能抽走油烟，但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气，这种气体对*的危害更大。抽油烟机的这种表象使它成为人类健康的隐形杀手。

目前我国的抽油烟机国家标准中，只有风量、风压、噪声等指标，没有净化率的要求。厂家为节省成本，均没有考虑油烟机的环保净化功能，因而目前市场上销售的抽油烟机绝大部分都不能净化油烟。