减肥时各种食物应该怎么吃?

减肥时各种食物应该怎么吃，以何种形式吃？减肥时，应避免煎、炸、炒等多油烹调方式，应避免精制粉加工食品，应避免食用打过荷尔蒙针的肉类和鱼类。

减肥时，主食怎么吃？以五谷豆饭取代白米饭。烹煮前可先将稍微发芽的豆类加点糙米，以及一些姜片、姜母粉、葫芦巴粉、蒜头及香菜，一同放进电锅内蒸煮。加入姜片、姜母粉、葫芦巴粉、蒜头及香菜，是因为它们都含有植物生化素，对于免疫力和自癒能力的提升，有相当的帮助。

减肥时，沙拉怎么吃？蔬菜类：任何一切有机或无农药的新鲜蔬菜，记得五颜六色各种类都要有(除了马铃薯和地瓜例外)，再加些稍微发芽的任何豆类和芽菜类。水果类：任何多酸少甜的水果都可以，种类以苺类如蓝莓、枸杞子为佳。动物蛋白质：两小条沙丁鱼或60克的清蒸鱼、生鲑鱼，或全熟的水煮蛋一颗(蛋黄蛋白都要吃)。动物蛋白质一星期只限吃２～３次。调味料：姜蓉、姜母粉、蒜蓉、葫芦巴粉、茴香粉、亚麻子粉、芝麻粉、蜂花粉、海盐水少许、柠檬汁或有机苹果醋、橄榄油和椰子油各半。简易作法：可把上述材料和调味料混合成一盘沙拉，吃时记得要细嚼慢咽，慢慢地嚼细蔬果的纤维，好让植物生化素能被释放出来。

减肥时，汤品怎么喝？可选用材料鲑鱼头、鲑鱼尾、紫菜、海带或棕色海藻、菠萝或酸子、西红柿、芽菜。加上调味料香菜、肉桂粉少许、姜丝、蒜片、茴香粉或葫芦巴粉，视个人口味取量。及蒸馏水或活性水2,000cc。简易作法只要将鲑鱼头和鲑鱼尾放入大锅内，加入紫菜、海带或棕色海藻，再加入菠萝或酸子以及西红柿和芽菜。加水淹过所有材料，放入调味料，开大火煮45分钟，就可以成为减肥时常喝的汤品。