吃什么蔬菜能减肥？

吃什么蔬菜能减肥?中医指出，常吃以下四种蔬菜可以让您再享受美味的同时又不会长膘，其实这四种蔬菜都是常见的家常菜，想要减肥的朋友可以经常食用。

黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸，具有抑制体内碳水化合物转化成脂肪的作用。喜欢淀粉类食品的朋友，不妨经常在饮食的过程中搭配上黄瓜。

韭菜：韭菜中具有特殊的很不易消化的纤维素，可以帮助排出肠道中过多的油脂和养分。肠胃敏感的人需少食。

冬瓜：冬瓜本身的营养成分非常少，几乎不含有能量。具有降血脂，排毒，排出体内过剩脂肪的作用。这种蔬菜性质温和，可谓百利无害的减肥佳品。

辣椒：辣椒减肥是依靠其中含有的丰富辣椒素。辣椒素不但可以刺激新陈代谢，而且具有溶解脂肪的作用，还可以抑制脂肪在体内的合成。食用辣椒是肥胖者健康减肥的好方法。

知道了吃什么蔬菜能减肥，建议您要根据自己的体质来选择适合自己的蔬菜来减肥，同时食疗减肥需要一定的时间方见效果，建议您一定要坚持食用。