夏季喝牛奶需要注意些什么

夏季补钙，首选牛奶，而且牛奶中含有丰富的脂肪和蛋白质，极易被*吸收。然而，夏季天气高温，*极易丧失水分，所以许多人把牛奶当作冷饮使用，这样是不对的，牛奶的饮用是有讲究的。那么夏季喝牛奶需要注意些什么呢?下面寻医问药网中医频道就为大家介绍夏季喝牛奶需要注意些什么。

夏季喝牛奶需要注意些什么

1、牛奶不宜冷饮

因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被*吸收利用。因此，夏季在饮用牛奶的时候最好是饮用常温牛奶，或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用，或者是选择更容易吸收的发酵性奶制品。

2、牛奶最好慢慢饮用

有些人对牛奶的消化吸收能力并不是很好，因此，在饮用牛奶的时候要控制饮用的速度，最好是慢慢饮用。而且，小口喝牛奶可以让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。

3、不宜空腹喝牛奶

牛奶是一种蛋白质含量高的食物，空腹喝牛奶，蛋白质就会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转为能量消耗，而不能起到它应有的营养作用，这是对牛奶极大的浪费。另外，空腹喝牛奶时，牛奶在胃内停留的时间短，不能充分酶解，很快进入肠道，影响牛奶的消化吸收。

4、夏季开袋牛奶不宜久放

由于夏季气温高，牛奶是细菌的良好培养基，煮沸的牛奶降温后数小时，就会被细菌污染并繁殖，饮用后易引起肠道疾病。所以，没有喝完的牛奶要储存在冰箱中，温度控制在10度以下，但也不宜久放，以防细菌污染和营养成分被破坏。

5、这些人夏季不宜喝牛奶

在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于*出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。但是有些人不适合在夏季喝牛奶。一些胃虚弱者、有饮食积滞的病人、营养过剩的人还有痰湿较盛的人都不适宜在夏季喝牛奶。

阅读完以上内容后，相信大家对夏季喝牛奶需要注意些什么有了一定的了解。其实不仅仅是牛奶，还有许多对*有益的食品，我们在食用过程中都需要注意，千万不可按自己的想法随便食用。