七大身体异常提示缺乏营养元素

我们的身体经常会出现一些小病症，如头发干枯，口腔溃疡，牙龈出血等，正是由于这些情况的常见，所以很多人都忽视了对它的关注。中医提醒，这些身体的小毛病是健康的信号灯，是身体缺乏营养的一种表现。

【信号1】头发干燥、变细、易断、脱发

可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需的脂肪酸、微量元素锌。

对策：

每日保证主食的摄入，以最为经济的手段为机体提供足够的能量。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。

【信号2】夜晚视力降低

可能缺乏的营养：维生素A。如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。

对策：

增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。

【信号3】舌炎、舌裂、舌水肿

可能缺乏的营养：B族维生素。

对策：

洗米、蒸饭等可造成B族维生素大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。

【信号4】牙龈出血

可能缺乏的营养：维生素C。

对策：

维生素C是最容易缺乏的维生素，因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。

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