中医推荐罗汉果的食疗偏方
罗汉果的食疗方有哪些呢?罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、金不换等,是多年生藤本植物的果实,具有很高的营养价值,也具有很好的药用功效,被人们誉为“神仙果”。罗汉果具有很好的清肺利咽、化痰止咳的功效。下面我们就为大家介绍一下罗汉果的食疗方!
中医认为,罗汉果味甘,性凉,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,可用于治疗肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等。现代药理研究表明,罗汉果中含非糖甜味的罗汉果甙Ⅴ及Ⅳ。罗汉果甙Ⅴ的甜度是蔗糖的256-344倍,甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍。罗汉果还含大量葡萄糖、果糖以及锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C等。
有肺热咳嗽者,如出现咳嗽,痰黄、口干、口渴或伴有便秘,则可以将罗汉果搭配杏仁、桑叶等一同煎汤饮用。肺燥咳嗽或者老年便秘者,则可以将罗汉果与北沙参、玉竹、麦冬等一同煎汤饮用,能润肺止咳、生津润肠通便。对于津伤口渴、咽痛失声的人群,亦可单用罗汉果泡茶饮用,或者与乌梅、五味子等一同调配药膳食用。
【罗汉果五款食疗方】
●罗汉果杞菊饮
材料:罗汉果3克,枸杞子5克,菊花2克,一同放入茶杯,冲入沸水,加盖5-10分钟即成。
功效:清热养肝、生津润燥,适合长时间工作后视疲劳的人群饮用。
●罗汉果菊花茶
材料:罗汉果1个(压碎),菊花15克,普洱茶5克,混匀,每次取5克,放入杯中,沸水冲泡,当茶饮用。
功效:具有清肝润肺、消积化滞,尤其适合有脂肪肝、高脂血症、高血压等人群入秋后饮用。
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