夏季三种食物偏方 打开食欲吃饭香

夏季三种食物偏方 打开食欲吃饭香

夏天气温高、出汗多,很多人喜欢喝冷饮,这样会导致我们的肠胃负担过重,再加上室外活动少,我们的肠道运动速度会减慢,因此会出现消化不良、食欲下降吃不下饭的情况。那么,夏天食欲下降吃不下饭该怎么办?这个时候可以自己做些健胃消食的汤饮来喝一喝,今天就为大家介绍几款健胃消食的汤饮偏方。

一、雪菜牛肉汤

食材:雪菜100克,牛肉500克,参须5克,玉竹10克,黑枣4颗,葱适量

调味料:盐

做法:

1、雪菜洗净切段,牛肉洗净切块,其它食材也清洗干净备用;

2、牛肉放沸水中汆烫去血水,捞出沥干备用;

3、锅中加入适量清水,煮沸,放入除雪菜以外的所有食材

4、大火煮沸,小火慢煲1小时,放雪菜,继续煲到食材烂熟,加盐调味即可。

食疗功效:雪菜含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等等,能够有效促进肠胃蠕动,起到开胃生津的作用,还能清热、消肿、消除疲劳。