萝卜蜂蜜饮 敬寒宣肺祛风止咳
春季的天气变化多端,上不注意就会惹上呼吸道疾病,出现咳嗽等症状,咳嗽不止会影响到肺部、支气管的健康,那么我们该如何 缓解严重的咳嗽呢?中医就为大家推荐防治春季咳嗽的六则食疗方。
1、百合蜜
用料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神之作用。
2、萝卜蜂蜜饮
材料:白萝卜5片,大枣3枚,生姜3片,蜂蜜30克。
做法:将生姜、萝卜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。
功效:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳之作用。
3、荸荠百合羹
材料:百合1克、荸荠(马蹄)30克、雪梨l个,冰糖适量。
做法:荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
功效:荸荠味甘,性微寒,可以清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。
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