酸奶营养价值高 但要控制时间和数量
现在大家喝酸奶的越来越多了,以前的酸奶都是很稀的,但是现在浓稠多了,但是喝酸奶也是有很多的讲究的,时间和数量,那么喝酸奶的注意事项有哪些呢?
什么时候喝酸奶最好
饭后两小时喝酸奶
饭后两个小时再喝酸奶,刚吃饱肯定是不能喝的,就比如吃水果,我们也是建议至少饭后半小时再喝,酸奶能够改善肠道,饭后两小时胃液已经被稀释,pH值上升到3-5,在这种环境下是很适合乳酸菌生长的,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是*血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中*内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
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