物价飙升,快餐涨价,办公室“带饭族”又开始复苏了。自己带饭好,不光是钱钱的问题,主要是吃得放心。为了预防流感,还是少在外面打挤哈…… [详细][我来说两句]
 
让他人羡慕的带饭一族
上班带饭是上个世纪的事,曾经红火过一阵。可现如今这一“落后现象”为啥又堂而皇之大行其道呢?带饭是炫耀媳妇的第一方式;把本来瘪瘪的公文包撑得鼓鼓的;自己带饭更省时间;带饭促进了同事之间的团结;节省了开支;更加卫生…… [详细]
为健康营养加入带饭一族
长期带饭上班,王小姐摸索出一套“带饭经”:午餐要缓解上午工作的疲劳,还要为下午的工作“加油”,补充能量最重要,因此应多吃些高蛋白的食物,比如米饭、牛肉、鸡肉、豆制品以及叶菜等。所带的炒菜最好只有八分熟,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。另外,还要带一些新鲜水果、酸奶等,既能补充营养…… [详细]
带饭一族成为新的时尚
如今的职场都是身不由已啊,对于一些在写字楼里工作白领们来说,到了中午,去哪里解决午餐是同事之间经常要讨论的问题,据调查,有一多半的白领们午饭都在外面随便瞎对付就了事,只求能填饱肚子就完事,也不管有没有营养,饭菜是否干净,这样的饮食长期吃下来,肯定会造成以下3个隐患…… [详细]
 
  微波炉加热饭菜会致癌吗?
微波炉热饭时,饭盒应能耐热至130度以上,方不会使包装物内成分流出或变质,而污染食品。含油脂较多的食品在微波加热时,食品本身的温度会高至160……
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  微波炉带来严重危害的真相
微波炉食物能引起胃癌,研究发现,有些胃癌及肠癌,皆与常吃微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速……
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  使用微波炉热饭的九大禁忌
使用普通的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康……
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  微波食品毫无营养?微波食品有害健康?微波食品可以致癌……一系列耸人听闻的说法最近正在中华大地上悄悄的蔓延开来…… [详细][我来说两句]
  微波炉热饭后是否有微波残留
微波根本不会残留在食物里面。因为微波是一种超高频无线电波,它和收音、电视系统所用的 无线电波性质基本相同,只是微波炉所用的频率比收音机和电视机要高……
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  微波炉热饭火候适宜要掌握
用微波炉热饭,高火,一般一碗饭转2-3分钟,这要根据气候而定增或减时间。用碗盛饭热的话扣上一只空碗;用微波炉专用盒的要盖上盖,这样热出耒的饭,口感软好吃;用中火为宜,时间长短要看热的要看您所热的饭量的多少来决定……
 
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  微波炉加热饭如何保持水分
用微波炉热饭时,为防止食物中的水分逃逸,必须采取一些防范措施。如放入食物的容器应加盖后烹饪,或用保鲜膜包裹后加热。这对含水量少的食物尤显必要……
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  微波后食品营养丢失太多?
微波烹饪会引起食物营养成分的丢失是事实,但实际上对食物的任何加工过程都会导致其营养成分的丢失,而不单单是微波炉加热……
 
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带饭族五花八门的饭盒
什么材质饭盒适合微波炉加热

  微波炉饭盒 质地厚实坚固,无论怎样摔跌而不破裂。使用温度为140℃-零下30℃,即可置于微波炉高火烧煮,又可置于冰柜低温冷藏。不脆化不老化,保持食物原汁原味。保温饭盒 可以保持饭菜温度……

 

  PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而PS俗称硬胶,普通硬胶,刚硬而脆,敲打时,发出金属般的“丁当”的声音,响声清脆,俗称“响胶”,无毒,无味……
 
饮食健康有疑问,营养专家来帮忙

Q:老是腹胀怎么办?
A:腹胀是一种常见的消化系统症状,引起腹胀的原因主要见于胃肠道胀气…… [详细]

热门问答

·肠胃不好,怎样调节?
·轻度贫血,怎么安排食谱

  中午这顿饭重质又重量,要吃得饱吃得好,故既应注意营养搭配与食物选择,又要注意食品安全与卫生,主食最好是米饭,偶尔加点蒸红薯或玉米棒子也不错…… [详细][我来说两句]
带饭族最好跟这些菜品说不
叶菜、海鲜、凉 拌、剩汤等4样菜肴不能带……[详细]
带饭一族适合带什么菜
可以选择一些像茄子冬瓜土豆胡萝卜菜花西葫芦蘑菇等……[详细]
带饭族3大秘籍和3项注意
身边同事越来越多放弃在外就餐,带着盒饭享受午餐时光……[详细]
为午间改“膳”营养
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等……[详细]
上班带饭不当可致癌!
蔬菜热一顿倒不至于产生什么毒素,主要产生亚硝酸盐……[详细]
带的饭菜不要超过12小时
带饭的存放时间不要超过12个小时,最好在8小时之内……[详细]
30摄氏度以上莫带餐
营养专家建议,主食带米饭、蔬菜带瓜类既营养又便利……[详细]
主食最好是米饭
从微波炉加热角度看,热后米饭基本能保持原有口感营养……[详细]
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