秋季吃什么蔬菜好？推荐八种养生蔬菜
我们的饮食离不开各种蔬菜，蔬菜可以为我们的身体提供各种营养，而且不同的蔬菜有不同的保健功效。那么秋季我们该吃哪些蔬菜呢？秋季滋补又适宜吃哪些滋补的蔬菜呢？下面就为大家介绍几种秋季的时令滋补蔬菜！
秋季吃什么蔬菜好
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
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