如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净

新鲜葡萄的表皮上总有一层薄薄的白霜，上面都是灰尘和农药的残留物。葡萄相对其他水果来说，清洗起来稍微麻烦，如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净呢?下面就由寻医问药网为大家介绍如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净。

果霜是什么

葡萄上的那一层白白的东西，其实叫果霜或者果粉，这是随着葡萄的成熟，慢慢生长出来的一种东西，不是人为添加上去的。果霜是葡萄果皮的一个重要组成部分，它可以保护果肉，防止水分的散失，还可以防止外来杂菌的入侵，减少葡萄病虫害的发生。葡萄表面的果粉是果蔬本身分泌的糖醇类物质，是生物天然形成的，对*完全无害。

果粉不仅葡萄表面有，李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜、西瓜的表面都有一层类似的果粉。

如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净

制胜法宝：淀粉

妙招：

1、准备好葡萄，用剪刀一粒一粒剪下来，在盆中加入适量清水，用清水冲洗一次;

2、加一勺淀粉、面粉或食用小苏打，搅拌均匀。

3、将葡萄放进淀粉水中，泡20分钟，用手在泡葡萄的容器里转圈搅拌，然后用流水冲洗干净。

4、沥去水分后再用凉白开透一下。

现在跟着寻医问药中医频道了解了如何才能卫生又高效地将葡萄洗干净，大家学到清洗葡萄的方法了吗?这种方法不仅能将葡萄洗得干干净净，而且有效地去除了农残，并且还不会吃到生水，吃葡萄可以不吐葡萄皮哟，葡萄皮也有着很高的营养价值，清洗得干干净净，连一起吃吧。用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果。