夏季常见的四种养生粥的做法

夏季气温高，*的新陈代谢十分旺盛，人们很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。那要吃点什么才能安抚我们的胃呢?喝点养生粥，既可以清热润燥又可以缓解以上症状。那你知道夏季常见的四种养生粥的做法吗?下面就由寻医问药网为大家介绍夏季常见的四种养生粥的做法。

夏季常见的四种养生粥的做法

1、银耳白果粥

材料：香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。

做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

功效：此粥能补气润肺，保健美容。此粥特别适合女人。

教你如何做夏季养生粥

2、百合粥

材料：百合、粳米、白糖。

做法：将百合洗净，将粳米淘洗干净，然后放入铝锅内，加适量水，烧沸后用文火煮成粥，调入白糖即成。

功效：具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。

教你如何做夏季养生粥

3、鸡蛋粥

材料：大米、鸡蛋、盐。

做法：将大米淘洗干净，鸡蛋磕入碗内，然后将锅置火上，放适量清水烧开，下大米熬煮，粥将好时，把蛋液打散后均匀地倒入粥内，再稍熬片刻，加少许盐，拌匀即成。

功效：具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。

教你如何做夏季养生粥

4、绿豆粥

材料：大米、绿豆、白砂糖。

做法：将大米用清水淘净，绿豆用清水洗净去杂质，将绿豆放入锅中，加适量清水，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至粥汤稠浓即成，冷却后加白砂糖拌匀食用。

功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。

现在跟着寻医问药中医频道了解了夏季常见的四种养生粥的做法，大家赶快收藏起来吧!有空的时候，大家都可以在家做上一份养生粥，既能缓解身体的疲劳，还有助于身体健康。大家赶快试试吧!