夏季喝绿豆汤有什么好处

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。夏季喝绿豆汤有什么好处呢?下面就由寻医问药网为大家介绍夏季喝绿豆汤有什么好处?

夏季喝绿豆汤有什么好处?

一、喝绿豆汤，可以清热解暑消暑

绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。[2]

二、促进食欲

由天气候炎热的的关系，夏季很容易会有食欲不振的问题，而绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，同时还可起到一个兴奋神经的作用，从而促进食欲。

三、清除体内毒素

绿豆本身就具有绿豆的作用，同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份，因此夏季多喝绿豆汤的话，可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。

四、保护心血管健康

众所周知绿豆中含有的多糖成份具有增强血清脂蛋白的活性的作用，因此也就可以起到一个促进血脂平衡，从而保护心血管健康。再者这种球蛋白和多糖还具有促进动物体内胆固醇分解的作用，因此可减少*对胆固醇的吸收，从而起到一个预防三高的作用，两者一结合，可大大的减少夏季高温突发心绞痛，冠心病，动脉硬化等一些心脏疾病发病的机率。

五、减少辐射

对于电脑一族来说，日常多喝点绿豆汤还能起到一个抗辐射的作用，可减少辐射对*的危害。

六、保护肾脏健康

专家认为绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白分解，可减少蛋白质分解对肾脏造成的损伤，因此可起到一个保护肾脏健康的作用，其实肾脏是*先天之本，对肾脏起到一个保护的作用，自然也能减少很多疾病的困扰了。

七、促进全身的健康

绿豆的营养价值本身是很高的，如其的蛋白质含量比鸡肉还要多，钙质的含量，磷的含量也都非常高的，因此多喝绿豆粥可起到一个维持机体正常发育的作用。

绿豆在生活中较为常见，绿豆汤的做法简单，大家已经跟着寻医问药中医频道了解了夏季喝绿豆汤有什么好处，现在自己可以在家里轻松地喝绿豆汤了!