一周食谱 让考生摄取充足营养

高考临近，作家长的都希望自己的孩子能够考出一个理想的成绩，上一所理想的大学，专家提醒，这时家长不要给孩子过多的压力，如果想要帮助孩子，那么就给孩子准备好一日三餐吧，那么如何才能保证孩子充足的营养呢?下面为家长朋友带来了一周食谱。

多吃核桃等提高记忆力食物

高考复习是高强度的脑力劳动，考生应全面均衡补充营养。营养专家指出，家长要为考生合理安排一日三餐。早餐要吃得好，面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉末都可以。午餐以米饭或面食、鱼肉、蔬菜为主，也可搭配豆制品或汤水。可适当吃些玉米、大豆等杂粮，以补充B族维生素。晚餐要少而精。每日多吃鱼、蛋、奶和瘦肉，多吃各种绿叶蔬菜及水果。

专家表示，由于情绪紧张，考生的食欲往往较差。饮食要注意清淡，不要过多地喝冷饮以免影响肠胃功能。如果考生熬夜复习，要适当添加夜宵，因为牛奶富含色氨酸能促进睡眠，睡前最好喝一杯热牛奶。

另外，可适当吃些核桃、花生、瓜子等食物，它们含卵磷脂和不饱和脂肪酸，对提高大脑的记忆力有很大的帮助。在考试的两三天内，考生的饮食不要刻意添加，只要有营养易消化就行。需要特别注意的是考生不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。