盘点七大日常护肝养肝要点

盘点七大日常护肝养肝要点

日常护肝不仅要养生良好的生活习惯,饮食方面的保健也是重要的,另外还要注意控制脂肪和甜食的摄入,少饮酒,补充适量的营养元素,保持心情舒畅等等,下面是具体的介绍关于日常护肝的要点。

1.控制食量

每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食。

2.摄入优质蛋白,每天保证“四个一”

即“一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”。同时,每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

3.减少甜食

尽量减少甜食,吃天然的食物,每日补充1斤蔬菜、两个水果。

4.限制脂肪

每日用油不超过25克,不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。同时,有意识食用具有降脂作用的食物,如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等,是春季养肝的明智之举。

5.减少饮酒

每日喝酒不超过100毫升(大约1杯),以低度红葡萄酒为宜。

6.补充维生素和矿物质

选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。

7.粗细搭配

主食应粗细杂粮搭配,对大多数人而言,每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。