枸菊肝片汤 补眼明目好食物
中医认为,汤有健脾开胃、利咽润喉、温中散寒、补益强身等多种功能,汤还有预防疾病、摄生、保健、治疗、美容等诸多功能。
眼睛是心灵的窗户,日常在电脑面前工作太久的朋友,眼睛容易疲劳,视力会急速衰退,中医的理论是疏肝才能明目。
材料:枸杞子1钱、菊花0.5钱、猪肝6两、盐少许。
做法:煮锅加4碗水,加入枸杞大火煮开后小火3分钟,水一沸后放入肝片和菊花,水开后放盐即可。
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