吃东西到底能不能缓解压力?

许多人面对重大压力，可能会选择大吃大喝的方法缓解压力，然后体重开始增加。那么吃东西到底能不能缓解压力?

有些人会自我安慰：吃东西心情会变好，也是压力的转移。不过，饮食习惯改变，也可能是因为身体内可体松浓度缓缓攀高，影响下丘脑的饮食与渴望中枢。

可体松就是所谓的“压力激素”。当人们感觉到压力巨大，无法掌控当前的情况时，可体松就会从肾上腺爆发出来。

身体适时地分泌可体松，可协助对抗压力。面对压力时，身体会重新分配各个器官取得资源的优先性，集中力量作战。如果压力持续，过多的可体松会让血压不稳定、胃酸增加、骨质变化、大脑皮质细胞缩减、记忆力变差，还会压抑免疫系统。

长期压力的影响有多大?即使只是20分钟压力导致身体分泌的可体松，就可以压抑免疫系统长达3天。即使只是一直想着有压力的事情，光是这些念头，就可以激发可体松，引起不良反应。

知道了吃东西到底能不能缓解压力，为了缓和真实或想象的压力，应该经常练习瑜伽、腹式呼吸法、太极拳、有氧运动等，可以抗衡压力引起的激素连锁反应。