老年人饮食的注意事项：忌食冷饮

进入老年之后，身体的素质会逐渐的下降，消化能力，心脑血管系统等身体功能会逐渐的减弱，所以老年人朋友要注意家长日常的保健。饮食与健康有着密切的联系，那么老年人朋友该如何健康饮食呢?下面我们就为老年人朋友介绍饮食需要注意的十大细节。

为保持身体健康，饮食应注意以下十个方面：

一、饭莱要香 老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。

二、质量要好 老年*内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。

三、数量要少 研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多 新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

五、食物要杂 蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是*所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。