猪肾煲黑豆可治疗老年人耳聋

本期专家：黑龙江中医药大学附属第二医院耳鼻喉科主任医师 刘玉莲

最近，一些读者发来短信息咨询：老年人为何多发耳聋?有没有什么饮食疗法能调治老年性耳聋呢?

老年性耳聋的主要原因是听觉系统老化，其次是内耳动脉硬化，使内耳得不到充分的血液供应。此外，还与大脑听觉中枢退行性改变、脑皮质萎缩、长时间噪音刺激、大量饮酒、吸烟、高血压、反复使用耳毒性药物等因素有关。

老年性耳聋患者除在医生的指导下进行药物治疗外，还可通过饮食疗法进行调治：

1.枸杞粥：枸杞子15克，大米适量，煮粥服食。

2.猪肾粥：猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。

3.猪肾煲黑豆：猪肾2枚，黑豆60克。共煲烂熟，调味佐膳服食。

4.羊骨粟米粥：羊骨适量，粟米100克，陈皮5克，生姜3片。共煮粥，盐调味服食。

5.猪肉山萸补骨汤：瘦猪肉100克，山萸肉、补骨脂、知母各10克，龟板20克。将药物先煎去渣，加猪肉煮熟，吃肉喝汤。