中医盘点生姜的食疗功效

生活中我们经常会用到姜，把它作为一种调味品，生姜具有特殊的辣味和香味，可起到调味添香的作用，也可以去除鱼腥味。平时我们感冒时也会煮一碗姜糖水，可以去除寒气，缓解感冒症状。小编给大家搜集了生姜的20个食疗功效，一起看看吧。

1、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。

2、治风寒骨疼、关节疼：

①生姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。

②生姜数片放患处，用艾条灸之。

3、治胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。

4、治胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。

5、治中暑昏厥：生姜、韭菜各适量，大蒜1头，共捣烂取汁灌服。

6、治急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。

7、治产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。

8、治跌打损伤、腰扭伤：生姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。

9、治急性肠胃炎：生姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。

10、治寒痢：生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。

11、治热痢：生姜4片，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。

15、治脚汗太多：生姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。

16、治伤风咳嗽、虚寒久咳：生姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。

17、治红白痢疾：生姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。

18、治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。

19、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。

20、治风寒感冒：

①生姜数片，白萝卜250克，红糖适量，煎汤趁热饮下，出汗即解。

②生姜6克，葱白5根，红糖适量，煎汤热服，对感冒初起或症状轻有效。

以上就是生姜的20个食疗功效，生姜甘辛而温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，最后提醒大家千万不能食用烂姜，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。