我们朗朗上口的西瓜霜

西瓜霜，我们从小常吃的润喉糖，在被一次次叫起后，难免被误以为是单一的品牌名称。孰不知，自清代《疡医》便有“制西瓜霜”的炮制方法。现如今，我们将这朗朗上口的西瓜霜的炮制方法称为渗析制霜，就是使药物与物料加工析出细小结晶的方法。

西瓜霜，这读起来就带有几丝清凉的名字，它所代表的药物具有清热泻火，止痛消肿的功效。因西瓜能祛除暑气，而芒硝可以泻火清热，二者相辅相成，协同相用，能增强药物性味，并使得药物更为纯洁，故由此制霜。

西瓜霜性味咸寒，归肺、胃经。多用于咽喉肿痛与口舌生疮。其化学成分为水合硫酸钠，并包含了多种无机元素和氨基酸，其中*必需的氨基酸更多达7种。

如今，虽然已进冬季，我们依旧要避免上火燥热。现如今，随着生活水平的提高，尽管严寒，我们还是有很多的选择去度过冬日，尤其当我们为了驱寒而食补燥热之品时，难免出现上火症状。这时，我们不妨想起这些许清凉甘甜的西瓜霜，过上一个不燥不寒的冬天!