夏季滋补养生

随着滋补热潮的来临，保健品市场的缺陷也暴露了出来。许多药材店里虫草质量参差不齐，甚至用人工养殖的虫草冒充野生虫草，更甚则以假乱真，使得许多消费者受骗上当。

    本来是滋补佳品的虫草，由于滋补热，价格不仅暴涨，质量也让人不放心。 那么，到底该如何科学对待滋补问题？如何滋补更具实效？为此我们向多位专家进行了咨询，以期得到一个正确的导向。

    虫草滋补因人而异

    民谚有云：“冬天是虫，夏天是草，冬虫夏草是个宝”。冬虫夏草简称虫草，是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内，到了夏季发育而成。冬虫夏草因此得名。从外形上看，冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，又因价格昂贵而有“黄金草”之称。因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故价格十分昂贵。相关医生表示，冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳的作用，所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品，对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高*的免疫力起固本作用。“然而，冬虫夏草不是神药，不可能包治百病。 
    并非人人都适合使用冬虫夏草。比如说冬虫夏草被认为是止咳治咳的良药，但并非所有的咳嗽都可用冬虫夏草治疗。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合用冬虫夏草；若用了，不但不能止咳，反而会使咳嗽加重，而且缠绵难愈，影响其他药物的止咳疗效。”医生说。 
    有些医生也指出，作为滋补药，冬虫夏草不是唯一的选择。冬虫夏草是一种稀缺资源，所以并不提倡大家都选其作为滋补药。具体说来，一方面资源稀缺就会造成价格上涨，这对于药材的保护不利；另一方面，价格太高助长了冬虫夏草的滥采滥挖，曾有报道，挖10—20平方厘米的冬虫夏草带来的后果是2—3平方米的地方沙化；第三方面，冬虫夏草的滋补有一定的相对性，一般有肺病、支气管病的人才用冬虫夏草来滋补，其他人就没必要乱补。