高血压患者要注意哪些饮食事项
高血压患者要特别注意日常饮食,尤其是可以根据自己的体质选择合适的食疗方子,在日常生活中就多一些防治措施,就能够降低高血压的发病几率,特别是日常饮食,不能够吃太多的碘盐,那么,高血压患者要注意哪些饮食事项呢?
高血压吃什么好 淡食少盐为主
淡食少盐:盐中的钠、氯离子是维持*生命中不可缺少的要素之一。钠可以更好的调节血量与血压,对神经兴奋传递及心肌的收缩有好的效果;氯可以更好的维持体液平衡和血液的酸碱平衡。如果食盐过多的话,会使*水与钾、钠离子电解质失去平衡,体液的酸碱度改变或失调,使高血压病人血压上升。正常人每天食盐的摄入量为6克,老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食盐量一般达到10克~15克,因此高血压患者尤其需要在膳食中限盐。限盐的同时,应该增加钾的摄入量,要多吃蔬菜,例如:菠菜、苋菜、芹菜,以及豆类食品中的毛豆、碗豆、蚕豆,根茎类食品中的甜薯、马铃薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
少酒多茶:过度饮酒有损心肌,增加内脏血管的紧张性,从而导致血压升高。而茶叶中的单宁物质有类似维生素E的功能,能增加微血管的弹性。因此高血压患者可以适当饮茶,限制饮酒,这对防治高血压非常有好处。
常食药粥:
①胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120克切碎,跟粳米100克煮粥食用,这样不仅对高血压病有防治作用,而且对糖尿病也非常有好处。
②芹菜粥:连根芹菜90克切碎,跟粳米100克煮粥食用。
③大蒜粥:大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出,然后再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜煮成药粥食用。
④荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100克煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥:用葛根粉30克,粳米100克同煮为粥,早餐可以食用。
药膳验方:常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参:水发海参30克,加水适量,文火炖烂,加入适量冰糖融化后食用。
②炖木耳:白木耳或黑木耳l0克,水发后洗净,加水适量,文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米:选带红衣花生米250克,加米醋适量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
④天麻炖鸡蛋:天麻9克,煎一小时后,弃渣,加鸡蛋二枚同煮,熟后服食。
温馨提示,高血压患者除了接受科学的药物治疗方式之外,还需要特别注重每一天的食疗方法,尤其是早餐要特别重视,可以用葛根粉进行熬粥能够起到非常好的保护措施,可以降低高血压的发病几率,并且定期的进行测量血压。
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