补气食疗让高血压患者大快朵颐
有句话说得好“没有焦虑,没有烦恼,没有紧张,就没有高血压。”此话是多么富有哲理并令人回味。如果很不幸患了高血压,那也不必担心,除了定期按时服用降压药外,养生专家为高血压患者推荐2款补气食疗方,让高血压患者一样可以大快朵颐。
莴苣番茄汁
原料:鲜莴苣250克,鲜番茄250克。
做法:取鲜莴苣洗净去皮,番茄洗净,混合榨汁。
用法:一日服完,连服10天为一疗程,可连服数疗程,有平肝清热降压作用。
特点:平肝潜阳。适用于头痛、目眩、口苦、心烦者食用。
鲍鱼竹笋汤
原料:罐头鲍鱼50克;干竹笋15克;豌豆苗50克;料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。
做法:将干竹笋用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切薄片,豆苗洗净,在锅内放入高汤,烧开,将干竹笋和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒。
特点:滋阴润燥,平肝滋阳,补气益肾,能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。
大枣冬菇汤
原料:红枣15枚,干冬菇15个,生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
做法:干冬菇洗净,红枣洗净去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油(少许)一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即成。
特点:益气、开胃。适用于高血压、冠心病,胃、十二指肠溃疡及各种虚证。
养生专家说,高血压患者最好的“进补”是保持健康的心态,只要做到心理平衡,就是掌握了健康的钥匙。关键是正确对待自己,正确对待他人,正确对待社会。助人为乐,知足常乐,自得其乐。
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