巧妙安排饮食 让你更好的控制血糖

糖尿病是最常见的一种慢性疾病，属于代谢性疾病的一种，糖尿病会引发很多的并发症，严重威胁人类的健康。那么我们该如何控制糖尿病呢?糖尿病的发生于日常的饮食有着密切的联系，科学的饮食可以帮你有效地控制血糖!

1.每日的蔬菜总量要充足。

其实控制血糖最重要的营养素是膳食纤维，而蔬菜是膳食纤维主要的来源之一，所以，糖尿病人如果能保证每天的蔬菜摄入总量，就能保证每天的膳食纤维摄入，那么对于控制血糖非常有益。

那么，糖尿病人每天吃多少蔬菜呢?正常人的蔬菜推荐摄入量是每天300-500克，如果是糖尿病人，最好达到每天500克以上。

2.蔬菜也要精挑细选。

如果有些人说我每天吃不了这么多蔬菜，也没时间做，那么就要吃的“精”，什么意思，多吃膳食纤维含量丰富的蔬菜，如香菇、海带、木耳、芹菜、西兰花、卷心菜、豆芽、莴笋、竹笋、空心菜等，这样即使蔬菜少，也可增加膳食纤维的摄入密度。但即使如此，每天蔬菜总量也要保证300克以上。

3.蔬菜也可做“零食”。

糖尿病人因为控制饮食，每餐不敢吃多，所以容易饥饿，那么就需要加餐，以增加饱腹感。蔬菜里黄瓜和西红柿是加餐最好的食物，热量低，口感好，吃起来方便，所以，可以在两餐之间食用。

但黄瓜性凉，如果经常吃，容易伤脾胃，特别秋冬寒凉季节。那么可以平时把黄瓜用水煮一下，这样就可降低其寒凉属性了，依然可以做零食。