狂吃肉和蛋致贫血 贫血的4大真凶
我们都知道生活细节与健康密切相关,贫血也是如此,如果生活方式不合理,饮食结构不科学,那么可能会出现贫血的情况。那么哪些错误的生活习惯会导致贫血的发生呢?下面就为大家介绍一下会导致贫血的四大元凶!
膳食纤维过量导致钙质流失
过多的膳食纤维使食物通过肠道的速度加快,会导致钙的吸收率降低。
研究表明:成年人的饮食,如果从每顿食用纤维含量低的精面包改为纤维含量过高的粗面包,再摄入其他高纤维的食物,钙(镁、锌和磷)会出现负平衡。
狂吃肉和蛋导致贫血
现在的孩子大都爱吃各种肉食,而不爱吃蔬菜和水果。家长也认为:只要孩子多吃富含铁锌的肉、鱼、蛋,吃不吃蔬菜水果无所谓。结果是孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,但检查结果往往是缺铁性贫血。这是因为膳食中仅仅摄入瘦肉、动物内脏、蛋黄,虽然铁的总量不少,但由于缺乏由蔬菜、水果等提供的维生素C,铁不易被*吸收。
钙磷失衡“赶走”钙
钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下,*内的钙磷比例为2∶1。
然而,在现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙的10倍以上。这样,饮食中过多的磷会拼命把钙“赶”出体外。
抽烟喝酒营养溜走
长期抽烟、喝酒会破坏*所必需的维生素的吸收。
抽烟会破坏体内维生素C——能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C。
每天喝一杯以上的鸡尾酒,将消耗体内维生素B1、B6和叶酸。酗酒者缺乏维生素B1也相当普遍。
饮食不当会引发很多的疾病,饮食不当也会导致贫血的发生,以上为大家介绍了导致贫血的四个不良的饮食习惯,大家在生活中一定要注意啦!
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