脑中风患者愈后健康饮食手册

脑中风是常见的新脑血管疾病，给患者的生活带来了极大的不便，患者愈后，家属一定要做好日常的护理，下面专家介绍一下脑中风患者康复后的饮食手册。

1.脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

2.控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

3.脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐 拌匀即可。

4.限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

5.限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用 植物油，如 豆油花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300 毫克以内，相当于每周可吃 3个蛋黄。

6.适量增加蛋白质。由于膳食中脂肪下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼。

以上就是为大家介绍的“脑中风病人康复后如何饮食”。想必通过这篇文章大家对于脑中风康复后的护理已经有了进一步的了解，希望在以后的生活当中，我们多关心老年人，让老年人健健康康的安度晚年。