养好胃病牢记“八宜”饮食原则

胃病是很常见的消化系统的疾病，引发胃病的因素很多，饮食是其中的一个重要的因素，胃病七分靠养，饮食调节是一个很好的养胃的方法，下面就为大家介绍日常养胃需要注意的“八宜”饮食原则。

宜少宜精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

宜温宜洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

宜鲜宜淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

宜软宜缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

“病从口入”，饮食对疾病的发生发展有着不小的影响。注意饮食调养，让胃也过个舒服的冬天。