大脑供血不足的中医食疗

生活中我们有时会遇到这些情况，无故的头昏、头晕、头沉，昏沉沉的，想不清事儿，不清醒，反应迟纯等反应，种种这现象是大脑供血不足的表现。特别是老年人更容易有这种感觉，因为老年人更容易患慢性的脑供血不足，那么我们应该如何看待和预防脑供血不足呢?

中医学认为脑以高级神经活动的思维、记忆、情志、分析、推理等为主要机能运动方式，并与某些脏腑特别是心、肾、脾三脏关系密切。“心藏神、心主神明”，“脾主思、脾藏意”，“肾藏志”，“脑为髓之海”，“元神之府”等等说法，实际上与现代有关脑的功能的说法不谋而合。而“心之官则思”则认为心主宰人的精神、意识，与情志活动有一定联系。中医还认为肾精化生为脑髓，与*的记忆力有密切关系，坚强的意志、精细的工作技巧与创造性的才能皆源于肾。因此，中医所谓的“心”“脾”“肾”三藏，与脑及脑力劳动等都具有密切的关系，同时也具体体现了脑血液循环的状况。因此，可以常用健脑补、养心安神、益脾宁心的药膳来提高脑及中枢神经的功能，增加脑血液循环，改善血流量，防止衰退，恢复脑疲劳。

以上中医的某些观点，都认为为大脑提供丰富营养尤为重要。那么*所摄取的营养物质怎样才能被大脑高效吸收利用，从而不断改善和增强大脑的健康水平呢?

根据多年的临床经验结合中医养生的有关理论，应当注意以下几个方面。

1、大脑组织生理代谢要维持平衡。也就是脑组织能量与营养素消耗及供给的平衡。其饮食摄入应以富含高蛋白、高维生素、高不饱和脂肪酸(ω—3脂肪酸)为宜，并有控制、有选择地摄入碳水化合物。在日常生活中应做到这样几点：

多选用优质蛋白

蛋白质是大脑记忆思维的基础物质，优质蛋白质可使大脑皮层处于良好的生理活动状态，而且蛋白质生理效价高，吸收率高。常见有肉、禽、蛋、奶、鱼、虾。