各地中秋节的习俗
遥望明月共此时,欢度佳节同相知。农历八月十五日,是中国传统的中秋佳节。中秋赏月、吃月饼等等成了中秋佳节人们最主要的活动,虽然同为中秋,但各地习俗不同,多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。这里我带大家一起去了解我国不同地方的不同中秋节习俗。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
-
中秋节不可错过的传统美食中秋节也是作为中华民族的传统大节,有很多的人们并不知道中秋节到底有什么样的习俗,会不会给我们的中秋节带来了非常大的困扰,
-
糯米知识知多少快到端午了,又是粽子横行的季节。粽子主要食材便是糯米了,而对于糯米的知识大家又知道多少呢?下面就让小编给您补补课吧!糯米又
-
中秋节饮食的健康九原则中秋佳节是个全家团圆的日子,所以这个时候的饮食难免会大鱼大肉,荤多素少,但是,这样的饮食并不利于身体健康,那么,中秋节怎
-
月饼都有哪些陷 各地不同的月饼特色中秋节到来之即。商场上满目都是各式各样的月饼,对于月饼我们都知道有各式各样的陷料和口味,人们也能根据自已的喜好而选择不同
-
健康吃月饼的这几种妙招在中秋节的时候。我们免不了要吃一些月饼的,但是月饼的热量十分的高。而且油脂十分多,平常人是不能多吃的,更何况一些特殊人群