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手把手教你做圣诞节的甜品

手把手教你做圣诞节的甜品

圣诞节马上要到了,甜品怎么少的了吗?送朋友,在家自己吃都是不错的选择哦。下面我就为大家介绍几道圣诞节的甜品,大家一起来看一下吧。

圣诞甜品:圣诞布丁

主要配料有奶酪、面包粉、葵花籽油、核桃、芝麻、杏仁、栗子、葡萄干和其他干果,其最主要的原料就是香气扑鼻的新鲜水果。在国外,许多人将它作为圣诞节馈赠亲友最好的礼物。在圣诞大餐之后,如果没有圣诞布丁一定会显得意犹未尽。

由来——传统习俗是在圣诞前一个月就开始制作布丁,而制作过程中每位家庭成员都要参与,象征着团圆和谐之意。西方人认为,搅动布丁能使自己在未来的一年中万事如意。因此,在做圣诞布丁时,家庭的每个成员都至少要搅动一下,并许下一个心愿。但要注意,搅动布丁只能按顺时针方向,不能逆时针方向,且许下的心愿不能告诉任何人。最后在面团中藏入一枚硬币,如果有谁能幸运地吃到这枚硬币,就会有一整年的好运气。

林茨布丁

制作:

1.将奶油、黄油、糖、香草精、柠檬汁、肉桂、丁香混合,再加入鸡蛋。

2.再加入杏仁、胡桃、饼干或面包屑、细面粉,然后倒入牛奶及白兰地酒。

3.在顶部铺上薄薄一层覆盆子酱或草莓酱,再放入180℃烤箱烘烤,烘烤前撒上碎榛子。