低卡路里菜肴推荐：杏仁豆腐

菜谱名称：杏仁豆腐

推荐指数：5

功效：四星减肥食物，单位热量较低，美白。

热量：42 大卡（每84.0克）

分类：菜肴，北京菜

原料：

杏仁露 20.0g，雀巢脱脂牛奶 60.0g，琼脂 2.0g，白砂糖 2.0g。

做法：

1. 将水烧开，加入洋菜粉（琼脂），煮至融化即可离火。

2. 加入杏仁露、脱脂鲜奶及糖拌匀，倒入模型内，冷却后置于冷藏凝结成冻，即可倒扣脱模切片。