鱼腥草煲汤 消暑又去湿

鱼腥草是贵州出名的野菜，贵州八怪的一怪就是“菜根当好菜”，这里的菜根就是鱼腥草。鱼腥草的别称很多，折耳根、猪鼻孔、侧耳根等，但无论叫什么，都无损鱼腥草的食疗功效，用鱼腥草煲汤，可消暑祛湿，清热解毒，利尿通淋，止咳祛痰。

鱼腥草煲汤方法1

鱼腥草15克，倒扣草30克，半枝莲15克，益母草15克，车前草15克，白茅根30克，灯草1克。

【用法】水煎服，每日1剂，日服3次。

【出处】刘弼臣方。

鱼腥草煲汤方法2：

鱼腥草煲筒骨汤

材料:新鲜鱼腥草100克，筒骨350克，蜜枣一颗、姜三片

做法：

1、鱼腥草冲洗去泥沙，随意拿出一根把其他绑成一捆。

2、筒骨放汤煲中加水煮滚，捞去浮沫，中火煲十五分钟。

3、放入蜜枣、姜片和鱼腥草，改小火，煲一个小时。

4、把鱼腥草捞起扔掉，汤中调入适当食盐，关火即可。

鱼腥草煲汤食疗的内容就是以上这些，希望给你的生活带来一定的帮助。健康掌握在自己手中，多了解一些健康养生的知识有益无害。