养生靓汤可以配上牛蒡煲猪大肠

养生靓汤可以配上牛蒡煲猪大肠？马上就要过年了吃什么比较好呢?做哪些菜好吃呢？因此下面就来看一下养生靓汤可以配上牛蒡煲猪大肠做法？

牛蒡营养丰富且不燥热，中医还认为它能清热、解毒、润肠通便。民间谓“以形补形”，猪大肠性平味甘、咸，能养肠润肠，且补益性甚佳。牛蒡煲猪大肠，清润可口。

材料：牛蒡400克、鲜淮山100克、猪大肠400克、生姜3片。

烹制：各物分别洗净。牛蒡淮山切段;拍裂蒜头，从猪大肠一端塞入推向另一端推出污物，亦可再如此两三遍清理干净，再洗净，切段。一起下瓦煲，加清水2500毫升(药10碗量)，武火滚沸改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。

养生靓汤可以配上牛蒡煲猪大肠？为冬日养生靓汤，并适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、消渴、咽痛等的辅助治疗。如有喜欢可以登录寻医问药网。