上班族们，路边早餐这样吃更健康

早晨起床开始一天的忙碌，相信很多上班族都会选择在路边的早餐车买个煎饼、豆浆、鸡蛋或者其他早餐，路边早餐的安全问题一直很受关注。知道吗？如果你早餐吃不好，也很容易让亚健康找上门哦。今天就让小编来教你为路边早餐“变个身”，让它更安全营养。

一、小笼包选素的，鸡蛋灌饼最好不夹肉。随着天气越来越热，在简易餐车里存放的肉类比较容易变质，所以借用妈妈叮嘱的那句话，“少吃外面的肉食”。

二、煎饼果子别加薄脆。薄脆是油炸食品，且不说小摊的油是否过关，早晨吃油炸食品本来就是不容易消化的。

三、豆腐脑少放卤。卤一般为了给一整碗豆腐脑增味，口味会比较重，其中加的调味剂也会比较多，因此健康起见还是少放卤。

四、米粉米线多放青菜。多吃青菜能增加膳食纤维，调理肠胃。

俗话说，早餐要吃得好，由此可见早餐对我们的健康有着非常重要的作用，而忙碌的上班族们总是没有太多的时间与精力放在早餐上，想要给早餐变身，不妨试试以上这些小方法吧。