科学饮食才能保障自己的大脑健康

男性朋友怎样正确饮食才健康呢?尤其是对于大脑来讲，如果想要保持大脑健康更加需要科学的饮食，但是如何才能保障自己的大脑健康不老你额?我们不妨看看下面的介绍。看看究竟应该如何健康饮食呢?

1.吃早餐。

睡眠时，大脑仍在消耗热量，早上起床是大脑最缺乏能源的时候，好好吃一顿早餐，大脑才能清醒过来，开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。

2.吃的时候尽量咀嚼。

以一口20下为目标，使用咀嚼肌时，刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质，提高脑部活动，充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素，这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑，提高记忆力和学习能力。

3.多吃团圆饭。

爱因斯坦医科大学研究发现，和父母一起吃饭的青少年，可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品。为了让孩子的大脑和身体发育良好，联系亲子情感，请尽量自己做菜，全家共享。

4.常用地中海饮食。

地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类，以深海鱼等海鲜为主，减少食用肉类、家禽，烹调使用橄榄油，适量饮用红酒。有研究显示，常食用地中海饮食，罹患老年痴呆症的几率减少40%。爱吃鱼类的芬兰和瑞典，老年痴呆症患者比例最低。

科学饮食才能保障自己的大脑清醒，使得自己的大脑更加健康。饮食对于身体健康是十分重要的，知道饮食还应该知道如何科学饮食才是十分重要的。