科学饮食搭配帮您预防肥胖症
你知道饮食科学搭配预防肥胖症吗,今天减肥常识小编就告诉你饮食科学搭配预防肥胖症!下面就来看看怎样预防肥胖症吧!
肥胖不仅与糖尿病、高血压、冠心病、高脂血症、某些肿瘤等慢性病的发生密切相关,而且肥胖本身就是一种慢性病。减肥首先是为了健康,不能为了减肥而影响健康和工作能力。另外,减体重不等于减肥,减肥应该是减少体内多余的脂肪,而不是水分和肌肉。由于肥胖的发生是摄入的能量大于消耗的能量,在预防肥胖和减肥过程中,合理控制饮食,科学调整饮食结构以及适量运动就显得非常重要。
在减肥过程中,饮食营养的原则是低能量平衡膳食,即每天摄入的总能量减少,但三大供能营养素碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比适当,并保证其他微量营养素如钙、铁、镁、钾、锌等矿物质和维生素的摄入量。说到平衡膳食,可以按中国营养学会推荐的《中国居民平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》来安排饮食。
在减肥期间,我们日常饮食中的五大类食品都应该吃到,但吃的量要有所调整。膳食调整的原则是严格控制油脂和精制糖类食物,适当控制精白米面制作的主食和肉类,保证蔬菜、水果和豆、奶制品的摄入。根据你肥胖的程度,控制总能量的摄入,制定每天能量的摄入水平,然后,在此基础之上按照上述原则调整这五大类食物的摄入量,并合理分配一日三餐的能量摄入,通常早餐应占一天总能量的30~35%,中餐35~40%,晚餐25~30%。
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