常见汤品有哪些养生价值

很多人是很喜欢喝汤的，这是因为汤很鲜美，是健康的饮食，不一样的汤品有不一样的养生价值，为了找到适合自己的养生汤，大家就要好好了解一下相关的知识，下面小编就来给大家介绍一下不一样的汤有什么样的养生价值，一起来看看吧。

1.排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是*微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

2.鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

3.鸡汤抗感冒

鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

4.海带汤可御寒

海带汤可增强新陈代谢。海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于甲状腺激素的合成，此种激素具有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程提高*基础代谢，并使皮肤血流加快，从而增强*的新陈代谢，所以会让您在寒冷的冬天感到温暖。

5.菜汤抗污染

各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，并溶于汤中，喝蔬菜汤可使体内血液呈弱碱性，防止血液酸化，并使沉积于细胞中的污染物或毒性物质重新溶解，随尿排出体外。故蔬菜汤有“最佳*清洁剂”的美称。

6.面汤增强记忆

人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关，这是一种神经传递介质，可强化人脑记忆功能，大脑中若乙酰胆碱不足，记忆力就会大大削弱。而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面条即其中之一。卵磷脂有一个特点，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此，多喝面汤可补脑。

上面给大家介绍的几种汤品都是很常喝的，现在大家通过上面的介绍应该也知道了不同的汤的不同营养价值了吧，所以大家一定要认真的选择，很多人认为排骨汤可以大补，其实排骨汤的脂肪含量还是很高的，大家一定要适量的食用。