日常哪些食物对肝脏有益呢？

当下提倡养肝保肝风行，肝脏是*最大的排毒器官，对*的健康有着举足轻重的作用。任何毒素都是通过肝脏来分解排除的，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。保护肝脏客不容缓，日常生活中哪些食物对肝脏有益呢?

肝脏是*最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。近日，美国“罗代尔”网刊文介绍了以下几种肝脏最爱的饮食。

十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止*吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

芽菜。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。

富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护*细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

原来我们身边就有这么多食物可以养肝护肝，肝脏对*来说非常重要，对肝脏的爱护就是对自身健康的爱护。肝脏就如同身体的清洁器，如果肝脏出问题，毒素不能排出，人就会生病甚至危及生命。