几种牛奶食疗的制作方法和养生功效

牛奶作为健康饮料，它的营养价值高是健康饮食。养生专家发现，牛奶不仅可以直接饮用，如果做出牛奶食疗的话，还可以治疗多种疾病。接下来，专家就具体盘点了几种牛奶食疗的制作方法和养生功效，你可以根据自己的需要选择食用。

几种牛奶食疗的制作方法和养生功效

1.牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。

可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

2.牛奶大枣汤

牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。

可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。

3.羊肉奶羹

羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。

本品温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥）。

以上介绍的几种牛奶食疗的制作方法和养生功效，这几款牛奶食疗，各有各有的治病功效，你可以来试试。很多朋友不喜欢喝牛奶，是受不了牛奶的腥味，但今天介绍的这几款牛奶食疗可以很好去除牛奶的腥味，让牛奶喝起来更加香甜。所以如果你家中有人不爱喝牛奶，不妨试试这些牛奶食疗。